، شاهرود , (اخبار رسمی): در این مقاله به طور خلاصه برخی از ارقام انگور که کشت نهال انها در ایران رایج است را باهم بررسی میکنیم. نهال ارقام انگور دارای تنوع بالایی است که در ادامه به برخی از آنها اشاره شده است و به مرور این مقاله تکمیل میگردد.
نهال ارقام انگور را به دو دسته کلی انگورهای داخلی و انگورهای خارجی تقسیم کرده ایم که در ادامه به تشریح هر قسمت میپردازیم.
نهال انگور داخلی
1. نهال انگور لعل که انگوری عالی برای تازهخوری یا فرآوری است. انگوری دانه گرد، درشت و آبدار و با خوشه متراکم که در 3رنگ سفید، قرمز و سیاه است
2. نهال انگور شاهانی شاهرود (شاهانی مکی)
دارای حبه های درشت چاکدار، دانه دار، قرمز مایل به سیاه (یا بنفش) و خیلی ترد و خوشمزه. موارد مصرف: تازه خوری، آبمیوه گیری، تهیه مویز
3. نهال انگور یاقوتی
این انگور زودرس؛ به رنگ قرمز مایل به قهوه ای با خوشه های متراکم تقریبا درشت و با حبههای ریز به اندازه زیتون است
4. نهال انگور بیدانه قرمز
شکل حبه های این انگور، قرمز روشن تا قرمز است و اندازه حبه های آن، متوسط و اندازه خوشه آن درشت است. این رقم میانرس انگور عموما برای تازه خوری یا کشمش قرمز مصرف می شود و خاصیت انبارداری دارد
5. نهال انگور بیدانه سفید – انگور کشمشی
دارای خوشههای متراکم و حجم مناسب هستنند. انگور کشمشی پوست نازکی دارد که استفاده از آن را برای تازهخوری نیز ممکن میسازد
6. نهال انگور پیکامی
بیشترین مصرف این انگور در تهیه کشمش سبز قلمی است گرچه بصورت تازه خوری نیز مصرف دارد. این رقم به حمل و نقل حساس و عمر انبارداری آن پایین است
7. نهال انگور عسگری
انگو زودرس که عموما برای تازه خوری و کشمش استفاده میشود، دارای حبه های کشیده و سفید رنگ است؛ قابلیت نگهداری چندانی ندارد
8. نهال انگور کندری
یکی از ارقام انگورهای قرمز که دارای حبههای درشت و خوشه های متراکم است. معمولا در مناطق سردسیر، نیمه سردسیر و کوهستانی کاشته میشود و انگوری زودرس میباشد
9. نهال انگور دوشابی
انگور دوشابی دارای حبههای گرد با رنگ صورتی مایل به قرمز و دانههای با اندازه نه چندان درشت است. برای تهیه شیره انگور بکار گرفته میشود زیرا علاوه بر طعم شیرین دارای حبه های پوست نازک است
10. نهال انگور سیاه سردشت یا کردستان – انگور رشه
یکی از ارقام انگور دیم کشور که شرایط اقلیمی غرب کشور کاملاً سازگار است و از عملکرد قابل توجهی برخوردار است
11. نهال انگور صاحبی
انگور قرمز با حبه بیضی شکل و خوشه بزرگ پوست حبه ضخیم، گوشت کمی سفت و مرغوب؛ میان رس تا دیررس است، موارد مصرف: تازه خوری، تهیه شیره
12. نهال انگور فخری - انگور شاهرودی
انگور فخری، انگوری دانه دار, میان رس, حبه ها درشت، به شکل بیضی و در دو رنگ سفید(سبز مایل به زرد)و قرمز است. هم به صورت تازه خوری و هم مویز استفاده میشود
13. نهال انگور ریش بابا
انگور ریش بابا ازنظرظاهر شبیه انگور فخری بوده فقط حبه های آن کشیده و نازکتر است. انگور ریش بابا انگوری دانه دار و دیر رس، حبه ها درشت و استوانه ای شکل به رنگ قرمز یا سبز مایل به زرد است
نهال انگورهای خارجی و وارداتی
1.نهال انگور ترکمن 4
عمر انبار مانی بالا، تحمل به تنش خشکی، قابلیت حمل و نقل خوب، طعم مطلوب، قابلیت تولید کشمش بدون نیاز به تیزاب و قابلیت تولید کمپوت از جمله ویژگیهای ممتاز انگور ترکمن 4 است
2.نهال انگور فلیم سیدلس
ازارقام تجاری و وارداتی و انگوری بیدانه، زودرس و با حبههای قرمز رنگ است. اندازه حبه این انگور در اندازه کوچک به شکل گرد، با میزان قند مناسب، بافت گوشت ترد و دارای قابلیت حمل و نقل بالاست
3.نهال انگور بلک سیدلس
جزو ارقام تجاری کشور امریکا محسوب میشود. از جمله ویژگی های خاص این رقم انگور وارداتی؛ پر باربودن و در عین حال زود بارده بودن آن است. انگور میانرس بلک سیدلس در مقابل سرما و افات و بیماری ها نیز مقاومت ویژه دارد
4.نهال انگور کریمسون سیدلس
انگوری دیررس به شمار میرود. این انگور بیدانه، حبه هایی به وزن 3-4 گرم، به شکل تخم مرغی کشیده و به رنگ قرمز دارد که ضخامت پوست آن، متوسط و گوشت تقریباً سفت است
5.نهال انگور روبی سیدلس
انگوری بیدانه و پربازده. دارای حبه بیضی شکل و با رنگ قرمز یا رژگونه و بسیار جذاب و طعمی شیرین و دلپذیر
6.نهال انگور رد گلوب
رقمی میانرس و بسیار درشت و دانه دار به شمار می رود و رنگ آن صورتی مایل به قرمز با ظاهری بسیار جذاب و خوشه های بزرگ است
7.انگور پرلت فرانسوی
انگوری پر رشد، پربارده و بسیار زودرس، مقاوم به حرارت بالا که بندرت به عارضه آفتاب سوختگی دچار میشود
8.نهال انگور ارمنی سیاه
این رقم انگور در مرداد ماه قابل برداشت هست؛ رنگ آن سیاه و دانهدار بوده و جهت مصرف تازه خوری، آب میوه و مویز مناسب است.مقاوم به سفیدک و آفات
### پایان خبر رسمی