، (اخبار رسمی): میکسر صنعتی دستگاهی است که برای مخلوط و خرد کردن انواع مواد مختلف به یک محصول واحد استفاده می‌شود. این میکسرها توانایی مخلوط کردن مایعات، گازها و جامدات را دارند. بسته به نوع مواد و ویژگی‌های آنها، انواع مختلفی از میکسرها وجود دارد که در ادامه بررسی می‌کنیم.
در نگاه اول، شاید به نظر برسد مخلوط کردن مواد کار ساده‌ای باشد. اما وقتی مواد از جنس‌های مختلف یا در حجم زیاد باشند، این فرآیند پیچیده‌تر می‌شود. به همین دلیل، از میکسرهای صنعتی برای مخلوط کردن مایعات، جامدات و گازها در مقیاس بزرگ استفاده می‌شود.
میکسرهای صنعتی در صنایع مختلفی از جمله دارویی، شیمیایی و غذایی کاربرد دارند. این دستگاه‌ها به دلیل نقش مهمی که در تولید مقیاس بزرگ ایفا می‌کنند، بسیاری از صنایع را متحول کرده‌اند. در این مقاله با انواع میکسر صنعتی و کاربردهای آنها آشنا می‌شویم. با آکادمی آموزشی ماهر همراه باشید.
میکسر صنعتی چیست؟ میکسر صنعتی دستگاهی است که برای مخلوط و خرد کردن انواع مواد مختلف به یک محصول واحد استفاده می‌شود. این میکسرها توانایی مخلوط کردن مایعات، گازها و جامدات را دارند. بسته به نوع مواد و ویژگی‌های آنها، انواع مختلفی از میکسرها وجود دارد که در ادامه بررسی می‌کنیم.
اجزای اصلی میکسر صنعتی اجزای میکسرها متفاوتند، اما برخی عناصر اصلی در همه آنها مشترک هستند. در این بخش با ۶ جزء اصلی میکسرها که در اکثر آنها یافت می‌شوند، آشنا می‌شویم.
تیغه میکسر صنعتی تمام میکسرهای صنعتی دارای تیغه یا پروانه هستند که وظیفه هم‌زدن، مخلوط کردن و خرد کردن مواد را بر عهده دارند. مواد با ویسکوزیته (تراوایی) مختلف نیاز به تیغه‌های با اشکال و جنس مناسب دارند. برای مثال، در مواد با ویسکوزیته پایین، از پروانه‌های کوچک استفاده می‌شود.
برای مواد با ویسکوزیته بالا، نیاز به پروانه‌های پهن و خاص داریم. این تفاوت در تیغه‌ها، منجر به ایجاد انواع مختلفی از میکسرهای صنعتی شده که هر کدام به عنوان یک ابزار خاص در صنایع مختلف به‌کار می‌روند.
متداول‌ترین تیغه‌های میکسر صنعتی، موارد زیر هستند:
- پره‌های عمودی
- پره‌های افقی
- پره‌های مارپیچی
این تنوع در طراحی تیغه‌ها، امکان تناسب بهتر با ویژگی‌های مختلف مواد و بهبود عملکرد میکسرها را فراهم می‌کند.
مخزن میکسر صنعتی مخزن میکسر صنعتی بخشی است که تیغه‌ها در آن قرار می‌گیرند و مواد برای مخلوط شدن به درون آن ریخته می‌شود. این مخازن با ظرفیت‌های مختلف تولید می‌شوند که بسته به قدرت موتور، ظرفیت آنها تعیین می‌شود.
بدنه و تیغه تیغه‌های میکسر صنعتی اغلب از مواد گوناگونی مانند پلاستیک، آلومینیوم، برنز، برنج، کامپوزیت، لاستیک، تیتانیوم یا فولاد ضد زنگ ساخته می‌شوند. بدنه مخزن معمولاً از جنس استنلس استیل است.
موتور میکسر صنعتی موتور میکسر صنعتی وظیفه چرخاندن شفت‌ها و تیغه‌ها را برای مخلوط کردن مواد دارد. هرچه توان موتور بیشتر باشد، سرعت و کیفیت مخلوط شدن مواد نیز افزایش می‌یابد.
شفت شفت در میکسرها وظیفه انتقال حرکت چرخشی تیغه‌ها را برای مخلوط کردن مواد درون مخزن برعهده دارد. میکسرهای صنعتی معمولاً دارای یک یا چند شفت هستند که توسط موتور تحریک می‌شوند. شفت‌ها به صورت افقی و عمودی در میکسرها موجود هستند.
بخش کنترل‌کننده بخش کنترل‌کننده میکسر صنعتی وظیفه تنظیم سرعت، گشتاور، دما و زمان کارکرد دستگاه را دارد. در بعضی از میکسرها، این کنترل‌ها توسط PLC انجام می‌شود.
سیستم گرمایشی و سرمایشی برخی مواد برای مخلوط شدن نیاز به گرما یا سرما دارند. در این مواقع، میکسرهای صنعتی از سیستم‌های گرمایشی و سرمایشی بهره می‌برند که کنترل آنها توسط بخش کنترل‌کننده الکترونیکی صورت می‌گیرد.
انواع کاربرد میکسر در صنعت صنایع شیمیایی در صنایع شیمیایی، میکسرها برای مخلوط کردن مواد شوینده، فرآورده‌های نفتی، و مواد شیمیایی خشک و تر به کار می‌روند. چالش‌هایی مانند کاهش زمان اختلاط، تولید امولسیون‌های پایدار و مخلوط کردن مایعات با ویسکوزیته‌های مختلف وجود دارند که میکسرهای برش بالا و امولسیون‌ساز در رفع آنها مؤثرند.
صنایع غذایی در صنعت غذایی، میکسرها برای تولید محصولات متنوعی مانند غذاهای کنسروی، نوشیدنی‌ها، سس و غذای کودک استفاده می‌شوند. این صنایع با چالش‌هایی مانند کاهش زمان تولید، بهداشت فرآیند و اختلاط جامد و مایع روبرو هستند که میکسرهای استاتیک و پارویی می‌توانند در حل آنها کارآمد باشند.
صنایع آرایشی و بهداشتی میکسرها در تولید محصولات آرایشی و بهداشتی نظیر شامپو، نرم‌کننده، لوسیون و کرم‌ها کاربرد دارند. چالش‌هایی مانند کاهش زمان تولید، بهداشت فرآیند و ترکیب پودر با مایعات در این صنایع وجود دارند که با میکسرهای مناسب قابل حل هستند.
صنعت داروسازی در داروسازی، میکسرها برای ترکیب مواد اولیه داروها مانند شربت‌ها، کرم‌ها و قرص‌ها به کار می‌روند. استریلیزه بودن مخزن و تیغه میکسر در این فرآیندها ضروری است.
صنعت ساختمان‌سازی میکسرها در تهیه بتن و دوغاب و همچنین ترکیب رنگ‌ها برای رنگ‌آمیزی ساختمان‌ها استفاده می‌شوند. میکسر درام به‌عنوان یکی از ابزارهای اصلی در این صنعت شناخته می‌شود.
در تمامی این صنایع، استفاده از میکسرها به بهبود کیفیت و کارایی فرآیندها کمک می‌کند.
نتیجه‌گیری در این مقاله با میکسر، اجزای کلیدی و انواع مختلف آن آشنا شدیم. با توجه به استفاده گسترده از میکسرها در صنایع، در این مقاله به معرفی انواع و اجزای این دستگاه پراهمیت و کاربردهای آن در صنعت پرداخته‌ایم.
راه‌اندازی و کنترل میکسر یک فرایند تخصصی است. در دوره برق صنعتی ماهر، فرایند راه‌اندازی میکسر به صورت عملی و کاربردی آموزش داده می‌شود. برای یادگیری این مهارت و دیگر مهارت‌های مفید، می‌توانید در دوره آموزش برق صنعتی ماهر ثبت نام کنید.
### پایان خبر رسمی