، (اخبار رسمی): طرز استفاده از گریل برقی چگونه است؟
گریل کردن به چه معناست؟
همه شما با کلمه گریل کردن آشنایی دارید و می دانید که چه مواقعی از این کلمه استفاده می شود. همانطور که می دانید گریل کردن به معنای ببرشته کردن مواد غذایی بدون اینکه از روغن استفاده کرد، می باشد. روش گریل کردن با سایر روش ها مانند سرخ کردن قابل مقایسه نیست، زیرا در گریل کردن حرارت از بالا به مواد غذایی می رسد اما در سرخ کردن برعکس این کار اتفاق می افتد. است. با استفاده از گریل کردن مواد غذایی شما غذای سالم تری در تغذیه داشته خواهید داشت و میزان مصرف روغن را به حداقل می رسانید. قبلا غذاهای گریل شده تنها می توانستید در رستوران ها میل کنید، اما امروزه با تولید ظروف متنوع، امکان گریل کردن مواد غذایی در خانه نیز وجود دارد. طرز استفاده از گریل برقی چگونه است؟
چند نوع گریل داریم و طریقه استفاده از دستگاه های گریل چگونه است؟ این ابزار برای گریل گوشت، مرغ، ماهی، سبزیجات و… به‌کار می‌رود. از این وسیله می توایند جهت پخت‌وپز و تهیه غذاهای گوناگون و برای پذیرایی از میهمانانتان خیلی راحت استفاده کنید. طعم و مزه غذاهای ترد و کباب شده‌ای که با استفاده از گریل برقی آماده می‌شود، بسیار عالی است و کمتر کسی می‌تواند از این غذا ایراد بگیرد. اگر می خواهید اطلاعات بیشتری در رابطه با کاربرد دستگاه گریل برقی داشته باشید، بهتر است که تا انتهای مطالب با ما همراه باشید.
دستگاه گریل برقی چه کاربردهایی دارد؟
در بالا با دستگاه گریل آشنایی پیدا کردیم و دانستیم که این وسیله برای پخت‌وپز و آماده‌سازی غذاهای کبابی با یک کیفیت بالا به کار می‌رود. روش‌های زیادی وجود دارند که با کمک آن‌ها می‌توانید غذاهای کبابی مختلف را آماده کنید و در کنار خانواده خود نوشجان کنید. به‌جرات میتوان گفت گریل کردن از باقی روش‌های موجود از نظر کیفیت، در سطح گریل برقی نیستند. طرز استفاده از گریل برقی چگونه است؟ در گذشته برای تهیه غذاهای کبابی بیشتر گریل‌های زغالی و گازی مورد استفاده قرار می گرفت. اما امروزه با پیشرفت صنعت و تکنولوژی تنوع ابزارهای قابل استفاده متنوع‌تر و باکیفیت تر شده‌اند.
گریل برقی قابل استفاده در هر جا و هر مکانی است. دستگاه گریل برقی قابلیت استفاده بسیار راحت‌تری نسبت به دستگاه های قدیمی‌تر دارند و سطح کارایی آن ها نیز بیشتر است. دستگاه کریل بدون نیاز به استفاده از روغن و با یک حرارت ملایم برای تهیه غذاهای مختلف استفاده می شود. مواد غذایی در در این دستگاه کاملا برشته می‌شوند، طعم و عطر بی‌نظیری دارند و در بین جوانان بسیار پرطرفدار هستند. دستگاه گریل برقی به‌عنوان یکی از محبوب‌ترین لوازم آشپزی در بین آشپز ها تبدیل شده است.
طرز استفاده از گریل برقی چگونه است؟
اگر به تازگی گریل برقی خریده‌اید و می خواهید بدانید طرز استفاده از گریل برقی چگونه است؟ ما در ادامه مطلب شما را با نحوه کارکرد آن آشنا می کنیم. قبل از آن ابتدا بدانیم اصلا گریل برقی چیست؟ گریل برقی دستگاهی هست که برای کباب پز کردن انواع مواد غذایی مانند گوشت، مرغ، سبزیجات و ماهی به کار برده می‌شود. دستگاه گریل برقی در این روز ها جزء جدیدترین دستگاه‌های برقی کباب پز به شمار می رود. گریل برقی یک گزینه مناسب برای آپارتمان‌های کوچک است که فضای بسیا رکمی دارند. مراحل آشپزی با گریل برقی به صورت زیر می باشد:
قبل از استفاده از گریل برقی از خشک بودن دستانتان مطمئن باشید.
دستگاه را قبل از استفاده با یک دستمال مرطوب به خوبی تمیز کنید.
در ابتدا دستگاه را بدون روغن و مواد غذایی روشن کنید و اچازه دهید که کار کند تا کارکرد آن را بررسی نمایید.
تمام مواد اولیه پخت غذا را آماده کنید تا هنگامی که دستگاه داغ شد عملکرد سریعی داشته باشید.
سطحی که گریل برقی شما روی آن قرار می گیرد باید عایق و تعادل داشته باشد.
نکات استفاده از گریل برقی
برای کباب شدن بهتر مواد غذایی بهتر است که صفحه گریل برقی را به یک لایه روغن خوراکی آغشته کنید. روغن ذرت و روغن زیتون از روغن‌های پرکاربردی هستند می توانید برای کباب کردن از آن ها استفاده کنید. مورد بعدی که باید به داشته باشید این است که گریل برقی را از قبل گرم کنید. بسیاری از دستگاه‌های گریل علاوه بر کلید روشن و خاموش دارای تنظیم درجه حرارت نیز هستند. گریل های برقی دارای صفحه نمایش درجه حرارت هستند و شما باید با زمان پخت غذاهای مختلف را بدانید. اگر گریل برقی شما هنوز داغ است، از دست خالی برای بیرون آوردن غذا استفاده نکنید.
مهمترین مزایای استفاده از گریل برقی
گریل برقی با سرعت بیشتری گرم می شود و به همین دلیل از گریل های زغالی و گازی، که به زمان نسبتا زیادی برای داغ شدن نیاز دارند طرفدار بسشتری دارد.
تهیه غذا در گریل برقی، در مقایسه با گریل زغالی و گازی، سریع تر انجام می شود.
شست‌وشوی آسان گریل برقی یکی دیگر از ویژگی های خوب آن به حساب می آید.
گریل های برقی طوری طراحی شده‌اند که قابلیّت جا‌به‌جایی بسیار آسانی دارند. بنابراین می‌توانید آن‌ها را با خودتان به مسافرت، تعطیلات آخر هفته و یا هرجای دیگری ببرید.
با خیال راحت آشپزی می توانید آشپزی کنید زیراکار کردن با گریل برقی فرمول زیاد پیچیده‌ای ندارد و تنها با زدن چند دکمه، غذا به‌صورت خودکار مراحل پختش را شروع می‌کند.
با استفاده از دستگاه گریل شما عزیزان غذای سالم می‌خورید، زیرا می‌توانید با گریل کردن گوشت و سبزیجات مختلف، یک غذای کاملاً کم‌چرب و رژیمی تهیه کنید.
قبل از خرید گریل برقی به چه نکاتی باید توجه کرد
توجه به ابعاد گریل جهت انتخاب جزو فاکتورهای مهم د رهنگام خرید است و باید دستگاهی را انتخاب کنید که دارای ابعاد و اندازه مناسب با محل مورد نظر برای قرار گیری باشد. نکته دوم کیفیت و قیمت می باشد، که باید در هنگام خرید به آن توجه کنید. گریل‌های برقی که متعلق به برندهای معتبر می باشند از کیفیت ساخت و درنتیجه قیمت بیشتری بهره‌مند هستند. خرید محصول از مراکز فروش معتبر با گارانتی و تضمین اصالت یکی دیگر از نکاتی است که باید مورد توجه قرار بگیرد.
طریقه تمیز کردن دستگاه گریل برقی به چه صورت است؟
همانطور که طرز استفاده از گریل برقی چگونه است بسیار مهم طریقه تمیز کردن دستگاه گریل برقی نیز از اهمیت وی/زه ای برخوردار است. زمانی که پخت و پز شما تمام شد، گریل برقی خود را از برق بکشید و اجازه دهید تا خنک شود. توری و همچنین تابه آن را پاک کنید. روغن موجود در تابه گریل را در سینک نریزید، بلکه آن را در ظرفی جمع کنید و بعداً روغن را دور بریزید. اجزای قابل شستن گریل برقی را در یک پاک کننده ظروف ملایم با یک دستمال مرطوب بشویید.
این نکته را به یاد داشته باشید که زیاد از روغن استفاده نکنید، زیرا ممکن است باعث آسیب رسیدن به دستگاه شود. حال درب گریل برقی را محکم ببندید و آن را در جای مناسب در آشپزخانه قرار دهید.
گریل بلک اند دکر مدل CG-2000-B5
این دستگاه دارای دو صفحه گریل است که به صورت ۱۸۰ درجه از هم باز می شوند. تعداد المنت های این محصول دو عدد است که در قسمت گریل بالایی قرار دارند. مواد غذایی فریز را به راحتی و بدون مشکل کباب می کند. دسته ی تنظیم حرارت به صورت ولوم در قسمت جلویی دستگاه قرار دارد. تنظیم حرارت این محصول در ۵ حالت امکان تغییر دارد. برای هر ماده غذایی شما می توانید میزان کباب شدن آن ها را تعیین کنید. همچنین از مهم ترین قابلیت های این گریل می توان به خاموش شدن خودکار آن اشاره کرد. یعنی در اتمام کار پخت مواد دستگاه به صورت اتوماتیک خاموش می شود. این مسئله از پخت زیاد و سوختن مواد غذای جلوگیری می نماید. قفل دستگیره این دستگاه به شما این امکان را می دهد تا برای جلوگیری از ورود هوا و پخت کامل غذا از آن بهره بگیرید.
برای مشاهده ی امکانات و قیمت به روز گریل بلک اند دکر مدل CG-2000-B5 روی لینک محصول کلیک نمایید.
گریل بلک اند دکر مدل LGM70
گریل بلک اند دکر مدل LGM70 یک دستگاه باربیکیو برقی خانگی است که جهت درست کردن انواع غذای کبابی، بدون استفاده از روغن کاربرد دارد. این مدل با استفاده از قابلیت تنظیم دما می تواند در پخت انواع و اقسام مدل مواد غذایی مورد استفاده قرار بگیرد. آماده کردن کباب در منزل اما بدون هیچ گونه دود از اصلی ترین دلایل پرفروش بودن این گریل خانگی می باشد. این دستگاه با توان مصرفی ۲۲۰۰ وات، ولتاژ ۲۲۰ ولت، ترموستات قابل تنظیم، صفحه چدن و… به بازار ارائه می شود. این دستگاه به صورت گریل تخت بوده که درب شیشه ای ضخیم همراه آن را می توان برای جلوگیری از پاشیدن روغن و مواد به بیرون، روی آن قرار داد. قیمت دستگاه گریل بلک اند دکر مدل LGM70 بسیار مناسب است پس در خرید این محصول درنگ نکنید.
برای مشاهده ی امکانات و قیمت به روز گریل بلک اند دکر مدل LGM70 روی لینک محصول کلیک نمایید.
تهیه مرغ بریان با دستگاه گریل برقی
طرز تهیه مرغ بریان در گریل برقی چگونه است؟ یکی از رایج‌ترین کاربرد های دستگاه گریل برقی تهیه مرغ بریان در آن است. برای این که بتوانید مرغ بریان را با گریل درست کنید، مواد را روی توری و یا صفحه گریل آن قرار دهید. به این ترتیب مرغ در مجاورت دمای مناسب قرار می گیرد و به آرامی پخته می‌شود. حال شما یک مرغ بریان خوشمزه و خوش رنگ دارید.
طرز تهیه استیک با دستگاه گریل برقی
همانطور که می دانید پخت استیک در منزل کمی سخت است و به‌راحتی امکانپذیر پذیر نیست. هر کسی نمی‌تواند استیک را با همان کیفیتی که رستوران ها تهیه و آماده می کنند، تهیه کند. دلیل ان هم این است که این قبیل مواد غذایی به ابزار پخت مناسب نیاز دارند. به همین دلیل است که بیشتر افراد برای سرو استیک به ستوران مراجعه می‌کنند. اما نگران نباشید، زیر ا به لطف گریل برقی و قابلیت‌های منحصربه‌فردی که دارد همه افراد می توانند استیک را با آن آماده کنند.
ورقه‌های نازک استیک را در دمای محیط قرار دهید، تا زمان پخت کمتری داشته باشید.گریل برقی را گرم کنید و بعد از گرم شدن صفحات، استیک مزه‌دار شده را بر روی سینی گریل قرار داده و درب آن را محکم کنید. باید مطمئن شوید که تمام استیک درون سینی گریل قرار گرفته است تا از ریختن آب استیک به خارج در هنگام پخت جلوگیری شود. برای پخت یک استیک خوشمزه درون گریل برقی حدود ۸ تا ۱۰ دقیقه زمان لازم است.
درست کردن کباب سبزیجات با گریل برقی
بسیاری از سبزیجات مانند انواع فلفل، گوجه فرنگی، بادمجان، سیب‌زمینی را میتوان به صورت کبابی درست کرد، این سبزیجات به صورت کبابی بسیار خوشمزه و دلچسب می‌شوند و طرفداران زیادی نیز دارند. از دیگر کاربرد های دستگاه گریل برقی کباب کردن سبزیجاتی که نام بردیم می باشد.
طرز کار با گریل برقی
طرز استفاده از دستگاه گریل بسیار راحت است و تنها کافی است که ان را برق بزیند و تنظیمات را بر روی آن اجرا کنید. برای این کار باید در ابتدا مواددغذایی که می خواهید آن را درون گریل برقی بپزید، آماده کنید. قبل از قررا دادن مواد غذایی درون گرل برقی بهتر است که از قبل آن را گرم کرده باشید تا مواد غذایی شما سریع تر آماده شود. بعد از آن گریل برقی را که به برق وصل کرده اید، بر روی آن کمی روغن اسپری کنید تا کمی صفحات دستگاه چرب بشود.
بعد از چند دقیقه ای که رنگ چراغ دستگاه شما از حالت قرمز به رنگ سبز تغییر کرد آن زمان دستگاه شما آماده ی گذاشتن مواد غذایی می شود. مواد غذایی مورد نظر را در داخل دستگاه قرار دهید و تا مدت زمانی که لازم است، درب دستگاه را ببندید.
### پایان خبر رسمی