، (اخبار رسمی): طرز تهیه چند غذای کمکی برای نوزادان 6تا 18 ماهه
غذای کمکی نوزادان یا تغذیه مکمل نوزادان به معنای اضافه کردن غذاهای جامعه‌یافته به رژیم غذایی شیر مادر یا شیر مصنوعی نوزادان می‌باشد. تغذیه مکمل اغلب از سن حدود 6 ماهگی شروع می‌شود.
غذای کمکی نوزادان یا تغذیه مکمل نوزادان به معنای اضافه کردن غذاهای جامعه‌یافته به رژیم غذایی شیر مادر یا شیر مصنوعی نوزادان می‌باشد. تغذیه مکمل اغلب از سن حدود 6 ماهگی شروع می‌شود، زمانی که نوزاد به تدریج نیاز به مواد غذایی جامعه‌یافته دارد. در این مرحله، تغذیه مکمل به کودک کمک می‌کند که مواد غذایی متنوع‌تری را مصرف کند و تغذیه مناسبی را از منابع مختلف دریافت کند.استفاده از متریال با کیفیت و خوب برای تهیه غذای نوزادان بسیار حائز اهمیت است از این رو می‌توانید با مراجعه به سایت آجیل و خشکبار یزدان بخش محصولات تازه و با کیفیت تضمینی خرید کنید .
شروع غذای کمکی:
معمولاً تغذیه مکمل نوزادان از سن 6 ماهگی شروع می‌شود. اما توصیه‌های مرتبط با زمان شروع تغذیه مکمل ممکن است در برخی موارد متفاوت باشد، بنابراین با پزشک کودک خود مشورت کنید.
انتخاب مواد غذایی مناسب:
تغذیه مکمل باید از مواد غذایی متنوع و غنی از ویتامین‌ها و مواد معدنی تشکیل شده باشد. میوه‌ها، سبزیجات، مواد پروتئینی مثل گوشت مرغ یا گوشت گاو، تخم‌مرغ، حبوبات، نان و غلات انتخاب‌های خوبی هستند.
آغاز با مقدار کم:
در ابتدا، به کودک خود مقدار کمی از غذای کمکی ارائه دهید تا بدنش به مکمل‌ها عادت کند.
مراقبت از حساسیت‌های غذایی:
هنگام معرفی غذای کمکی به نوزاد، توجه به واکسیناسیون و سابقه حساسیت‌های غذایی خانواده داشته باشید. برخی کودکان ممکن است حساسیت‌های غذایی داشته باشند.
معرفی مواد غذایی یکی‌یکی:
به مرور زمان، مواد غذایی مختلف را به نوزادتان معرفی کنید. به عنوان مثال، یک هفته اول می‌توانید میوه‌ها را معرفی کنید و سپس به سبزیجات و مواد پروتئینی بروید.
پرهیز از مواد غذایی خطرناک:
در ابتدا به کودکان کوچک عسل ندهید، و همچنین مواد غذایی که احتمال ایجاد خطر برای گرفتن ترشحات گوشتان دارند.
توجه به نشانه‌های آمادگی نوزاد:
به نوزاد خود زمان بدهید تا نشانه‌های آمادگی برای مصرف مکمل‌ها را نشان دهد، مانند توانایی نشستن و کم‌کم مکیدن.
مشورت با پزشک: همیشه با پزشک کودکتان مشورت کنید تا راهنمایی‌های دقیقتر در مورد تغذیه مکمل نوزادتان دریافت کنید.
توجه داشته باشید که تغذیه مکمل نوزادان یک فرآیند تدریجی است و نیاز به صبوری دارد. همچنین، هر نوزاد می‌تواند نیازهای تغذیه‌ای مختلفی داشته باشد، بنابراین به نظرات پزشک کودک خود اهمیت دهید و تغذیه مکمل را به تناسب نیازهای او تنظیم کنید.
طرز تهیه انواع غذای کمکی برای نوزادان
تهیه غذای کمکی برای نوزادان نیاز به دقت و اهتمام دارد. در ادامه، نمونه‌هایی از غذای کمکی برای نوزادان به همراه روش تهیه آنها آورده شده است:
حریره بادام و پسته:
مواد لازم:
2 قاشق سوپی ارد برنج
10-12 بادام تازه خرد شده یا مغز پسته آسیاب شده یا ترکیبی از هر دو (از نظر ایمنی، اطمینان حاصل کنید که نوزاد شما به بادام و پسته حساسیت ندارد).
شیر مادر یا شیر مصنوعی
روش تهیه:
آماده‌سازی ارد برنج: ابتدا ارد برنج را در یک قابلمه با 2 قاشق سوپی آب ترکیب کنید و به مدت 5-7 دقیقه با حرارت ملایم بپزید. این مرحله به نام اکتشاف یا رستن ارد برنج است. هدف از این مرحله از بین بردن طعم زمینی ارد برنج است.هنگامی که ارد به رنگ طلایی می‌تابد و رایحه مطبوعی دارد، از حرارت خارج کنید.
ترکیب بادام و پسته و آرد برنج: بادام خرد شده را به ارد برنج اضافه کنید و مخلوط کنید تا یکپارچه شوند.
افزودن شیر: به ترکیب ارد برنج و بادام کمی شیر مادر یا شیر مصنوعی اضافه کنید تا به ترکیب یک پوره نرم و مناسب برای نوزاد تبدیل شود. شیر را به تدریج اضافه کنید تا به دلخواه نرمی و غلظت را کسب کنید.
خوشمزه‌تر کردن: در صورت تمایل، می‌توانید به پوره یک کمی از میوه‌های پوره میوه‌ای (مانند پوره موز) و یا به جای آب چند قطره گلاب اضافه کنید تا طعم آن را بهبود دهید.
پوره میوه:
انتخاب میوه‌های نرم و غیراسیدی مانند موز، هلو یا زردآلو.
میوه را برش دهید و تخم موز یا هسته‌های زردآلو و هلو را از آن جدا کنید.
میوه‌ها را خرد یا گوشتهای آن را به همراه یک کمی شیر مادر یا شیر مصنوعی خرد کنید تا پوره‌ای نرم و مناسب بسازید.
پوره سبزیجات:
انتخاب سبزیجات نرم مانند هویج، کدو، یا بروکلی.
سبزیجات را برش دهید و بپزید یا بخارپزی کنید تا نرم شوند.
سپس آنها را خرد کرده و به همراه شیر مادر یا شیر مصنوعی خرد کنید تا پوره تهیه شود.
پوره گوشت:
گوشت را پخته کنید تا کاملاً پز شود.
گوشت را خرد کنید یا آن را با پوره‌کن خرد کنید.
مقداری از شیر مادر یا شیر مصنوعی اضافه کنید تا به ترکیب نرم و مناسب برای نوزاد تبدیل شود.
پوره دال و حبوبات:
مقداری عدس یا نخود را بپزید تا نرم شوند.
حبوبات را خرد کنید یا آنها را با پوره‌کن پوره کنید.
به آنها کمی شیر مادر یا شیر مصنوعی اضافه کنید تا به ترکیب پوره مشخص شود.
پوره تخم‌مرغ:
تخم‌مرغ را خوب بزنید.
در یک ماهیتابه کوچک، تخم‌مرغ را بپزید تا کاملاً بپزد.
تخم‌مرغ پزیده را خرد کنید و به نوزاد خود بدهید.
همیشه مراقب باشید که غذای کمکی به درستی پخته شده و آماده شود و به دمای مناسب و بدون مواد افزودی یا نمک ارائه شود. همچنین، به تناسب سن و توانمندی نوزادتان در تغذیه کمکی تغذیه را تنظیم کنید و با پزشک خود مشورت کنید.
تهیه غذای کمکی برای نوزادان:
پوره نان:
نان را خشک کرده و تازه کنید.
سپس نان را با یک کمی شیر مادر یا شیر مصنوعی خرد کنید تا به تهیه پوره نان بپردازید.
پوره تره بار:
تره بار را دقت بسیار زیادی برای از بین بردن سفته‌ها و تنگی‌های آن بشویید.
تره بار را به همراه شیر مادر یا شیر مصنوعی در مخلوط‌کن خرد کنید تا به ترکیب نرم و مناسب برای نوزاد تبدیل شود.
پوره آووکادو:
آووکادو را برش دهید و هسته و پوست را از آن جدا کنید.
گوشت آووکادو را خرد یا با پوره‌کن خرد کنید و به آن کمی شیر مادر یا شیر مصنوعی اضافه کنید.
پوره کدو حلوایی:
کدو حلوایی را بپزید تا نرم شود.
پس از پختن، کدو حلوایی را خرد کنید و با شیر مادر یا شیر مصنوعی ترکیب کنید.
پوره ماست کم چرب:
ماست کم چرب را انتخاب کنید.
به مقدار کمی از ماست با کمی شیر مادر یا شیر مصنوعی ترکیب کنید.
پوره پنیر نیمه نرم:
پنیر نیمه نرم را با یک کمی شیر مادر یا شیر مصنوعی خرد کنید تا به ترکیب نرم و مناسب برای نوزاد تبدیل شود.
همواره اطمینان حاصل کنید که غذای کمکی به درستی آماده شده و به نوزاد با ملعقه نوزادی و یا انگشتان کمکی ارائه می‌شود. اطمینان حاصل شود که غذای کمکی به دمای مناسب خدمت می‌شود و هیچ مواد افزودی یا نمک به آن اضافه نمی‌شود. همچنین، به توصیه‌های پزشک کودک خود در مورد تغذیه مکمل تغذیه دقت کنید و تغذیه کمکی را به تناسب نیازهای نوزاد تنظیم کنید.
### پایان خبر رسمی