، بم , (اخبار رسمی): خرمای مضافتی بم خوشمزه ترین و لذیذ ترین خرما در دنیا به دلیل طعم فوق العاده ای که دارد.
خرمای مضافتی بم را به جرأت میتوان یکی از خوشمزه ترین و لذیذ ترین انواع خرما در دنیا و محبوب ترین خرما دربین مردم ایران دانست ، دلیل شناخته شدن آن در بین مردم به دلیل طعم فوق العاده ای هست که دارد، در واقع بم را باید زادگاه و اصلی ترین مکان کاشت نخل خرما مضافتی دانست و بهترین نوع خرما مضافتی نیز از این شهر برداشت می شود ، اگر در روز عادت به خوردن تنها سه عدد خرما داشته باشید دیگر با کمبود بسیاری از ویتامین ها مانند پتاسیم، فیبر، منگنز، ویتامین 6 -B ، منیزیم، کلسیم، گوگرد، آهن،فسفر و مس در بدن نخواهید شد.
و خرمای مضافتی کیفیت بالا را می توانید به عنوان شیرینی در مهمانی ها استفاده کنید .
به طور کلی خرمای مضافتی بم را می توان به دو گروه تقسیم کرد :
- خرمای مضافتی مصرف داخل
- خرمای مضافتی صادراتی
خرمای مضافتی مصرف داخل از بالاترین کیفیت ممکن برخوردار است و از مشخصات آن می توان به درشت بودن ، گوشتی بودن و شیره آن اشاره کرد و در یک کلام می توان گفت که جعبه های 48 دانه اگر وزنی بیشتر از 700 گرم داشته باشند به آن خرما ، خرمای مصرف داخل می گویند.
خرمای مضافتی صادراتی از شیره کمتر ی برخوردار است و گوشتی بودن آن نسبت به خرمای مصرف داخل کمتر است و در یک کلام می توان گفت که اگر وزن جعبه های 48 دانه از 700 گرم کمتر باشند به آن خرما ، خرمای صادراتی می گویند.
علت صادرات نکردن خرمای مصرف داخل که از کیفیت بالایی برخوردار است شیره زیاد آن است که این شیره باعث می شود خرما قبل از رسیدن به مقصد ترش کند.
از خرما مضافتی می توان فرآورده های زیادی مانند کلمپه ، کماچ سن ، شیره خرما ، سرکه خرما و ... فرآوری کرد.
با مراجعه به سایت کوت رطب به آدرس www.cootrotab.ir شما می توانید بهترین کیفیت خرما بم بدون واسطه از کشاورز خریداری کنید.
### پایان خبر رسمی