، ارومیه , (اخبار رسمی): صنعت جوجه کشی نیز مانند هر صنعت دیگری نیاز به تجهیزات بروز دارد. هر ماهه شاهد روی کار آمدن تجهیزات جدید برای راحتی پرورش طیور و مکانیزه شدن فرایند پرورش از تولد تا کشتار هستیم. یکی از بخش‌های مهم و قابل توجه فرایند پرورش، جوجه کشی و کار با دستگاه جوجه کشی است که در ادامه به بررسی آن پرداخته شده است.
صنعت جوجه‌کشی در دنیا از تکنولوژی‌های بسیار پیشرفته‌ای بهره می‌برد طوری که تولید روزانه میلیون‌ها جوجه، بدون هیچ‌گونه مشکلی صورت گرفته و به صورت کاملا مکانیزه به مرحله کشتار و تخم‌گذاری می‌رسند
نسل جدید دستگاه‌های جوجه کشی اسکندری، بسیار قدرتمندتر و بادوام‌تر
صنعت جوجه کشی در دنیا از تکنولوژی‌های بسیار پیشرفته‌ای بهره می‌برد طوری که تولید روزانه میلیون‌ها جوجه، بدون هیچ گونه مشکلی صورت می‌گیرد و این جوجه‌ها با کمترین دخالت انسان و به صورت کاملا مکانیزه به مرحله کشتار و تخم‌گذاری می‌رسند. در ایران نیز سازنده‌های دستگاه جوجه کشی مانند گروه صنعتی اسکندری همواره در تلاش بوده تا با توسعه و هوشمند سازی دستگاه‌ها و تجهیزات جوجه کشی خود نقش مهمی در صنعت جوجه کشی کشور ایفا کند.
دستگاه جوجه کشی چیست؟
قبل از اینکه از تغییرات به وجود آمده در دستگاه‌های جوجه کشی اسکندری صحبت شود، بهتر است مفهوم دستگاه جوجه کشی معرفی شود. دستگاه جوجه کشی، ماشین کاملا خودکاری است که نقش مرغ مادر را انجام می‌دهد و با تولید خودکار دما و رطوبت، چرخش خودکار تخم‌ها و اکسیژن رسانی خودکار به تخم‌ها در طی زمان مشخصی تخم‌ها را تبدیل به جوجه‌هایی کاملا سالم می‌کند.
اما در همین عرصه نیز رقابت تنگاتنگی وجود دارد و تولیدکننده‌هایی هستند که با تولید دستگاه‌هایی ارزان و کم‌کیفیت سعی در سوء استفاده از عدم آگاهی خریدار داشته و از طریق کاهش قیمت کیفیت محصولات خود سعی در فروش هر چه بیشتر دارند. اما گروه صنعتی اسکندری بیش از آن‌که یک تولیدکننده باشد، یک آگاهی‌دهنده از اطلاعات بروز جوجه کشی است.
دستگاه‌های جوجه کشی نسل جدید چه ویژگی‌هایی دارند؟
علت اینکه کمپانی اسکندری پس از گذشت 30 سال هنوز پا بر جامانده و نمایندگی انحصاری اکثر کشورهای همجوار را اخذ کرده به کیفیت دستگاه‌ها و ساخت حرفه‌ای آنها مربوط می‌شود. در تمامی دستگاه‌های جوجه کشی خانگی و صنعتی از بهترین قطعات اروپایی و اورجینال استفاده شده که تاثیر زیادی در افزایش راندمان جوجه کشی خواهد داشت. از ویژگی‌های دستگاه‌های جوجه کشی اسکندری می‌توان به موارد زیر اشاره کرد1:
) استفاده از صفحات PVC یکپارچه و بسیار فشرده:
در دستگاه‌های صنعتی نسل قبلی از بدنه PVC لایه به لایه استفاده می‌شد که زمان و هزینه تولید را بالا می‌بُرد، اما در دستگاه‌های نسل جدید از از ورق‌های pvc بسیار محکم‌تر و با دوام‌تر استفاده شده که عایق گرمایی خوبی بوده و به صورت کاملا یکپارچه نیز است و برای برش آنها از دستگاه‌های دقیق cnc استفاده می‌شود. این در حالی است که برخی از تولیدکنندگان هنوز هم از دستگاه‌های بدنه فلزی بی‌کیفیت استفاده می‌کنند.
2) استفاده از سنسورهای اصلی و اورجینال:
در تمامی دستگاه‌های نسل قبلی و نسل جدید اسکندری از سنسورهای اصلی SHT استفاده می‌شده و می‌شود. این سنسورها ساخت کمپانی سوئیسی به نام Sensirion است که قادر به سنجش همزمان دما و رطوبت داخل دستگاه است و در بسیاری از تجهیزات پزشکی حساس از این سنسور استفاده می‌شود. ناگفته نماند در دستگاه‌های جوجه کشی نسل جدید اسکندری از سه سنسور استفاده شده که تاثیر به سزایی در افزایش راندمان جوجه کشی خواهد داشت.
3) بدنه فوق العاده محکم و با دوام:
در ساخت شاسی‌های دستگاه از پروفیل‌های دو جداره آلومینیومی استفاده شده که با لایه‌هایی از رنگ کوره‌ای کاملا مقاوم شده‌اند، هم چنین در گوشه‌های داخلی و بیرونی دستگاه از کرنرهای abs و پلی آمیدی استفاده شده که تاثیر زیادی در افزایش استحکام دستگاه خواهد داشت.
4- عایق بندی و ایزولاسیون 99 درصد:
در دستگاه‌های صنعتی نسل جدید اسکندری از رزین‌های هوابند در لایه‌های درونی دستگاه و درب دستگاه استفاده شده که در حفظ دما و رطوبت داخل دستگاه تاثیر زیادی خواهد داشت که ضمن کاهش میزان مصرف برق از وارد آمدن شوک دمایی به تخم‌ها نیز جلوگیری خواهد کرد. هم چنین به منظور جلوگیری از خروج گرما و رطوبت در زمان‌های غیر اضطراری، دریچه‌های قابل تنظیمی به نام وانتیلاتور در دستگاه تعبیه شده است.
5- بهره‌گیری از برد جوجه کشی بسیار قدرتمند و دقیق:
در دستگاه‌های جوجه کشی نسل جدید این کمپانی، از برد جوجه کشی فوق‌العاده دقیق و قدرتمند بنام 950 JDR استفاده شده که چهار برابر قویتر از بردهای موجود در بازار است. این برد جوجه کشی از سه سنسور همزمان، دو میکرو کنترلر، درگاه خروجی یدکی، سیستم کنترل از راه دور بهره می‌برد که تاثیر زیادی در افزایش راندمان جوجه کشی خواهد داشت.
6- دارای سیستم ستر و هچر همزمان:
بر خلاف اینکه برخی از تولید کننده‌ها از سیستم جوجه کشی ساده استفاده می‌کنند، در دستگاه‌های جوجه کشی اسکندری امکان ستر و هچر همزمان وجود دارد، بنابراین کاربر به صورت روزانه می‌تواند تخم‌های جدیدی را داخل دستگاه بگذارد و تخم‌های رسیده به دوران هچر را نیز به قسمت هچر منتقل سازد. یعنی با وجود سیستم ستر و هچر همزمان نیازی به خرید دستگاه‌های مجزا نیست.
7- استفاده از شانه‌های همه کاره کره‌ای:
در دستگاه‌های صنعتی نسل جدید از شانه‌های همه کاره‌ای استفاده شده که نمونه‌های مشابه آن در دستگاه‌های کُره‌ای مثل آرکام و برینسا به کار رفته است. جنس این شانه‌ها از ABS بوده و دارای خاصیت ضد میکروبی است که اجازه رشد عوامل میکروبی و قارچی را نخواهد داد. این شانه‌ها برای جوجه‌کشی از تخم تمامی پرنده‌های اهلی و حتی زینتی مناسب خواهد بود و از آن به عنوان سبد هچر نیز می‌توان استفاده کرد.
8- تامین دما و رطوبت بر اساس منطق فازی و هوش مصنوعی:
پس از اینکه کاربر دما و رطوبت مورد نیاز جوجه کشی را تنظیم کرد، سیستم هوش مصنوعی دستگاه شروع به تامین گرما و رطوبت داخل دستگاه بر اساس دستورات کاربر خواهد کرد. پروسه تولید گرما و بخار به نحوی خواهد بود که کمترین شوک دمایی به تخم‌ها وارد نشود و در عین حال نیز کمترین میزان برق مصرف شود. متاسفانه دستگاه‌هایی که از منطق فازی بهره نمی‌برند، پروسه تولید گرما و رطوبت در آنها به صورت ناگهانی و با شدت است که این امر خود تاثیر بسیار مخربی بر روی نطفه تخم‌ها وارد خواهد کرد.
9- قابلیت اتصال به سیستم برق اضطراری:
دستگاه‌های جوجه کشی به دلیل ماهیت حساسی که دارند، باید به صورت 24 ساعته و تا پایان دوره جوجه کشی به برق 220 ولت متصل باشند، تا بهترین دما و رطوبت را تولید کنند، چرخش و تهویه تخم‌ها را به صورت مداوم انجام دهند و وضعیت جوجه کشی را به صورت لحظه‌ای تحت نظر بگیرند، بنابراین در صورت قطع شدن برق شهری حتی به مدت 1 ساعت نیز امکان تلف شدن نطفه‌های درون تخم وجود خواهد داشت. بنابراین در تمامی دستگاه‌های جوجه کشی اسکندری امکان استفاده از سیستم برق اضطراری مانند UPS، باتری خودرو و موتور برق وجود خواهد داشت.
علاقه‌مندان به کسب اطلاعات بیشتر با محصولات جوجه کشی می‌توانند به فیسبوک گروه صنعتی اسکندری به آدرس fb.com/chicken.device، اینستاگرام گروه صنعتی اسکندری به آدرس instagram.com/eskandari_eig، کانال تلگرام به آدرس t.me/ESKANDARI_EIG و وبسایت به‌آدرس chicken-device.ir مراجعه کنند.
### پایان خبر رسمی