، اصفهان , (اخبار رسمی): قبل از شرکت در دوره آموزش کیک لازم است بدانید که تعاریف مختلفی برای کیک بیان شده است که در واژه نامههای متفاوت با شیوههای گوناگون ذکر شدهاند.
تعاریف مختلفی برای کیک بیان شده است که در واژه نامههای متفاوت با شیوههای گوناگون ذکر شده است؛ از جمله این لغت نامهها می توان به واژه نامه آکسفورد، لانگمن، کمبریج و وبستر اشاره کرد که در ادامه به شرح 4 تعریف پرداخته خواهد شد:
1. تعریف کیک در واژه نامه سطح پیشرفته آکسفورد:
تعریف کیک در این بخش اینگونه ذکر شده است: کیک، خوراکی است که مزه شیرینی داشته و از مواد اولیهای همچون تخم مرغ، آرد، کره، شکر و غیره تهیه میشود. کیکها در فر یا ماکروویو با اندازهها و اشکال متفاوت طبخ میشوند و در نهایت با خامه و یا دیگر مواد خوراکی تزئین میشوند.
2. تعریف کیک در لغت نامه کمبریج:
در لغت نامه کمبریج این طور بیان شده است که روغن ماده دیگری است که علاوه بر آرد، تخم مرغ و شکر در تهیه کیک به کار میرود.
3. تعریف کیک در واژه نامه لانگمن
در این واژه نامه از کیک به عنوان یک ماده غذایی شیرین یاد شده است که به شیوههای مختلف و با مواد اولیه تخم مرغ، آرد، کره و شکر درون فر تهیه میشود.
4. تعریف کیک در لغت نامه وبستر
دو تعریف اصلی از کیک در این لغت نامه وجود دارد اولی: کیک یک خوراکی نان مانند است که از خمیر و خمیرآبه تهیه شده و معمولا به شیوه سرخ کردن یا تنوری کردن، در اندازههای مختلف تهیه میشود. کیکها معمولا تخت هستند و پیش از ور آمدن طبخ میشوند.
تعریف دوم: کیک یک خوراکی شیرین است که با تخم مرغ، خمیر، خمیرآبه غلیظ، چربمایه و انواع ورآورنده مثل بیکینگ پودر درست شده و درون فر پخته میشود.
### پایان خبر رسمی